Tipat Cantok berasal dari kata Tipat =Ketupat dan Cantok = Ulekan, terlihat mirip dengan gado - gado tetapi sama sekali berbeda dari segi rasa dan bahan. Untuk bumbu terbuat dari kacang tanah, garam, gula bali, petis, kecap, bawang putih dan cabe sesuai selera. Masakan ini sangat populer di Bali ditandai dengan semakin menjamurnya penjual Tipat Cantok di Perkotaan dan pelosok, Setiap Warung memiliki rasa yang sedikit berbeda tergantung komposisi bumbu yg dipakai. Walaupun terbuat dari bumbu yang sama tetapi racikan yang pas akan membuat rasa semakin Enak. Silahkan Mampir ke Mesari dan buktikan racikan tipat cantok kami yang Khas, Bersih dan Lezat!
No comments:
Post a Comment